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"手作り"は笑顔の魔法☆お菓子作りを中心に、手作りあふれる毎日を綴っています*vUv*全て独学で趣味の域ですが、素敵な笑顔を見るために日々楽しく精進しています♪


by くるみ

ほくほく*いきなりだんご *レシピ*

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なんだか最近ブログおさぼりぎみだぁ~。
気力が足りず(泣)
どうしちゃったんだ、自分>_<、





こんばんは*^^*

今日は1日、ぼけっと過ごしちゃってちょっぴり後悔している、くるみです(笑)
皆さんは、楽しい祝日☆いかがお過ごしでしたか?*^^*




いきなり団子を作りました*
ほくほく*いきなりだんご *レシピ*_a0214632_052438.jpg


大分熊本名物"いきなり団子"。
みなさんは、ご存知でしょうか?*^^*

おいもさんとあんこを、もちもちの生地で包んだ、和おやつです*


実は福岡生まれな、わたし。
(生まれてちょっといただけで、育ちは和歌山ですが。。。)

母が福岡出身だからか、うちのおやつには、たま~に、いきなり団子が登場していました*
ほくほく*いきなりだんご *レシピ*_a0214632_057865.jpg



"いきなり"は、確か大分熊本の方言で、"簡単"って意味だったかな?*^^*

昔は、おいもさんだけを生地で包んで蒸したものを言ったようですが、最近はあんこも入ったものが主流みたい*



あつあつを、はふはふしながら。。。

がぶ~!ってかぶりつくの*

優しいおいもとあんこの甘さ、もちもちの生地がたまりません*^^*
ほくほく*いきなりだんご *レシピ*_a0214632_153279.jpg

わたしなりに、レシピも考えてみました*



そして、ちょっぴりオリジナル要素も☆

和菓子らしさと、味にアクセントをつけられたらと、焦げ目をつけてみました*^^*
ほくほく*いきなりだんご *レシピ*_a0214632_1194764.jpg

な~んて事ないように思うでしょ?
でも、けっこう違うんだよー*^^*



レシピはこちら☆ ↓

*ほくほく*いきなりだんご*
レシピID: r331513 で検索☆

冷めたら、必ずレンジでチンして*
あつあつをいただくのが、お約束♪(笑)


↑こちらには写真が載せられないので、Moreに工程写真、ぺたぺたしておきます。分かりづらかったら、見てみてくださいね*^^*




 
*今日のおまけ*

うれしい、うれしい♪

ブログで仲良くしていただいている*なおち*さんが、こちらのカラフルパスタと、りぼんパスタを作ってくださいました*^^*

ほくほく*いきなりだんご *レシピ*_a0214632_1284840.jpg


ほくほく*いきなりだんご *レシピ*_a0214632_1291942.jpg


ブログで、と~っても素敵にレポしていただいて、なんだか感動! →

なおちさん、ありがとうございます♪
とっても励みになりました*^^*
(ちなみに、ぎざぎざピザカッターは100均(ダ○ソー)のものですよ☆)


パーティーシーズンにお勧めの、パスタレシピはこちら☆ ↓

cotta recipe circle 手打ち☆野菜パウダーでカラフルパスタ by くるみ

cotta recipe circle 手打ち☆ストライプ*りぼんパスタ by くるみ

手間はかかるけれど、作るのも食べるのも、とっても楽しい~☆

よかったら、お試しくださいね*^U^*






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ほくほく*いきなりだんご *レシピ*_a0214632_1534554.jpg

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by kuruminchi | 2011-11-23 23:10 | 季節のスイーツ 秋

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