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"手作り"は笑顔の魔法☆お菓子作りを中心に、手作りあふれる毎日を綴っています*vUv*全て独学で趣味の域ですが、素敵な笑顔を見るために日々楽しく精進しています♪


by くるみ

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2019年もよろしくお願いします*vUv*






遅ればせながら…
新年あけましておめでとうございます*vUv*
今年ものんびりペースのわたしとブログに、のんびりおつきあいいただけたら幸いです♡


うちは旦那さまのお休みが1日のみのみなので、日帰りでわたしの実家に帰ってきました☺️


お土産は、さつまいもとりんごのミニタルト🍰


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さつまいもペーストを練り込んだクリームにごろごろりんごを混ぜこんだ、焼きっぱなしのタルト。

旦那さまの手作りです✨笑


夕方には妹家族も合流し、みんなでわいわいいただきました(*^^*)


妹の関係でここ数年購入している豪華なおせちや、すき焼きをいただいて

束の間のお正月を大満喫✨

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わたしはもう1日お休みをとっていたので、ひとり残ってゆっくりさせてもらいました☺️


今日からお仕事✨

世の中がお休み中とあって、旦那さまもわたしも大忙し!

お正月ぼけしてるひまもなく、へとへとです💦


みなさまはまだお休み中かな?

たまにの連休、ぜひ満喫してくださいね(*^^*)

 

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2019年もよろしくお願いいたします(*vUv*)

みなさまにとって、笑顔あふれる1年になりますように🍀




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最後までおつきあいいただき、本当にありがとう!*^^*
今年もゆるりと、がんばります♪



# by kuruminchi | 2019-01-03 20:24 | 日々のこと

クリスマス 2018☆





こんばんは、くるみです*^^*

クリスマスが終わったら、あっという間に年末ムードですね。
我が家はそんな中、今日までクリスマス気分をひきずって、見に行けてなかったイルミネーションを見に行ってきました*^^*
クリスマス付近は、ふたりとも怒涛の忙しさですからね^^;




今年のクリスマスは、お友だちとパーティーを2回


ひとつめは山の中の秘密基地で、アウトドア友だちと持ち寄りパーティー173.png
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わたしはシュトーレンと、ブロッコリーのガーリックオイル和え、勤め先のパンをもって…
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大きなストーブで暖まりながら、年齢問わずわいわい。
倒木でコースターを作ったり、炒ったくるみを割って食べたり、冬の山中をお散歩したり、満天の星空を見上げたり
今年も楽しかったあ*^^*



ふたつめは、親友たちの集まりでおうちパーティー173.png
子どもちゃんもふたりいて、とっても賑やか☆
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チーズフォンデュにトマトフォンデュ、炊き込みピラフにサラダ、スープ、ケンタッキー!笑
1000円のプレゼントつきで会費2000円におさまるなんてすごい!
計画&準備をしてくれた友だちに拍手です*>▽<*

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いつもはわたしがケーキ担当ですが、今年はその子におまかせしました*^^*
子どもちゃん達も安心して食べられるようにと、さつまいものケーキを作ってきてくれました
ここでも、cottaさんのケーキトッパーが大活躍!
素朴なケーキも、これで一気に”クリスマス”です*^^*


自分はお仕事なのに、快く送り出してくれたうちのひとに感謝です162.png


*。*。*。*



そしてそして、くるみ家のクリスマスも2回に分けて。。。


25日のピーク後の真夜中に、お家でクリスマスごはん173.png

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グリルチキンにローストビーフサラダ、ミネストローネにシュトーレン、近所のお店のケーキ
簡単なものばかりだけど、ちょっとだけパーティー仕様で。。。

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プレゼントには初アクセサリーのネックレスをもらいました*^^*
(わたしはちょっと奮発してシックスパッド!)




そして今日、ようやくちょっとお出かけ173.png

初のサロン・ド・テ・アルションでケーキをいただき
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なんばパークスにイルミネーションを見に行ってきました*^^*

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クリスマス付近をさけてだったけれど、今年は思う存分楽しめました~!!


あとは大掃除したら、もう年明け!

たぶん年内のブログは今日が最後です。


つい最近の再開でしたが、来年こそは、のんびりペースでも続けられたらと思っているので
みなさまよろしくお願いします*^^*



それでは。。。よいお年を110.png





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# by kuruminchi | 2018-12-27 23:23 | 特別な日の料理とケーキ

おいしすぎたケーキ 誕生日2018☆



こんばんは*
今日またひとつ歳をとってしまった、くるみです

でも、”おめでとう”はいくつになってもうれしいものですね(*^^*)
あと、プレゼントとケーキも!笑





今年のお誕生日ケーキはこれ☆


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りんごと紅茶のシブースト181.png


去年、勤め先で出しているタルトを2つ持ってきてくれた彼
うれしかったけれど、なんだか味気なくて…
"今年は簡単なものでいいから、お誕生日用の特別なのがいい!”なんて無理を言っていたんです


そしたら、クリスマス前で怒涛の忙しさの中、こっそり作って来てくれました(*^^*)


食べる前にもう一度キャラメリゼしてくれて、上はぱりっと♡


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とってもシンプルだったので、cottaさんのケーキトッパーで飾りつけ♪
一気に華やぎました(´艸`*)


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カットして、いただきます111.png


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おいしい~(*´▽`*)♡

歳のせいで口が肥えてしまったのか、ここ最近”感動する”ほどのケーキには出会えてなかったのですが
これはお世辞抜きに、ほんっと~においしかった162.png


また作ってもらわなくっちゃ!





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*今日のおまけ*
# by kuruminchi | 2018-12-18 23:22

焼きっぱなしのクリスマスオーナメントクッキー☆ *レシピ*


こんばんは、くるみです*^^*

早いもので今年もあと半月!



cottaさんからかわいいクッキー型が届きました♪

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なので久々にクッキーを(*^^*)

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このクッキー型、抜くだけで表情までスタンプされて、焼きっぱなしでも十分なかわいさ162.png


ちょっと遊んでみました🤭

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形そのまま型ぬきくっきーを元に、白はプレーン、ピンクは苺パウダー、緑はほうれん草パウダーを混ぜて。。

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クリスマスツリーのオーナメントをイメージ.*

これなら甘さ控えめ、色も自然素材で子どもちゃんも安心だし
何より焼きっぱなしで、かわいいのに簡単♪



レシピってほどではないけれど、作り方をアップしました☆ ↓
cotta recipe circle 焼きっぱなしのオーナメントクッキー by くるみ


よかったらお試しくださいね(*^^*)




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cotta まんまるクッキー型(サンタ、ねこ、トナカイ)

cotta


cotta まんまるクッキー型(ゆきだるま、サンタ、くま)

cotta



# by kuruminchi | 2018-12-15 20:18 | 季節のスイーツ 冬

お久しぶりです&近況報告☆




お久しぶりです、くるみです(*^^*)

ネットの不具合とか、いろいろばたばたしてたりで、またまたずいぶん期間があいちゃいました💦


でもでも、元気にやっています!
みなさんはお元気でしたか?


今日はちょこっと、近況報告を☆
・・・ちょこっとどころか、長くなるかも!?


5年前に、社会人になってからずっと勤めていた会社を辞めて一度実家に帰ってから
どうせ辞めたなら好きなことをして生きていこう!と、ハンドメイドのアクセサリーと布小物のネットショップを立ち上げました(*^-^*)

しばらくはそれに専念していたのですが、やっぱり食べもの関係のこともがんばりたくって、ふたたび大阪へ→
独学では難しすぎると感じていたパン作りの腕をみがきたくて、パン屋さん巡りをし
おいしさに惚れたパン屋さんに、いざ面接へ!

工業系の学校を出て、土木会社で設計…という異様な履歴書をもって、シェフに???と思われながらも、無事にパン業界に飛び込みました!
それから、早2年10か月。
体力的にきつい時もあるけれど、パン屋さんで楽しくがんばっています*^^*
ネットショップはというと、のんび~り趣味に毛が生えたくらいの感じで、続けています。


そんな、好きなことしかせずに生きている今
プライベートでも、実は変化が。。。

長年いい出会いに恵まれなかったのですが、人生何が起こるか分からないもので
今年の2月に、ようやく結婚することができました*^^*

旦那さまは、元パティシエで今はイタリアンのシェフ。
もうプロ…!でる幕なし!笑

わたしにはもったいないくらい、心が広くて素敵な旦那さまです。
イタリアンとパン屋で生活のリズムが逆なものの、毎日楽しく笑いあってます*^^*


今まで生きてきて、今が一番幸せかも♡(*^^*)エヘヘ
この幸せな時間が続くよう、これからもがんばらなくっちゃ!
無理しすぎない程度にね!笑


そんなこんな幸せな理由でばたついていたのもあって、ブログもかなりお久しぶりになっちゃいましたが
またちょこちょこアップしていけたらな~と思っています(*^-^*)
(なんだかどこかで言ったセリフ。。。こんどこそ!)

これからまた、よろしくお願いします♪





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# by kuruminchi | 2018-12-12 20:30 | 日々のこと

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