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"手作り"は笑顔の魔法☆お菓子作りを中心に、手作りあふれる毎日を綴っています*vUv*全て独学で趣味の域ですが、素敵な笑顔を見るために日々楽しく精進しています♪


by くるみ

ぷかぷか* 薔薇ゼリー

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みなさんは、ケーキを作った時に、中途半端にあまった端くれ、ゼリー液、果物…どうされてます?
そのまま、食べちゃってますか?

それとも、おやつ行きでしょうか?



わたしは一人暮らしの身。半端に余ると、どうにも困ってしまって…

その場で消費しきれないので、ゼリーは小さな型に入れて冷凍庫いき。果物や果汁は、ジャムやソースに加工しちゃってます*^^*




だって・・・捨てるなんて、嫌なの!
食べ物すてるの、いちばんキライ(なひとつ)なの。


失敗したお菓子だって、中途半端に残った材料だって、どうにかおいしく食べられるよう、いつも奮闘!
ない脳みそで、変身方法をあれこれ考えてます*^^*(笑)


ぷかぷか* 薔薇ゼリー_a0214632_2348833.jpg

以前作った、マンゴーとヨーグルトのムースで余った、ちょこっとヨーグルトムースは、果肉を真ん中に入れて、型に流して冷凍*

先日作ったメロンのタルトで、メロンをくり抜いた際にあふれ出た果汁は、お砂糖を加えフルーツソースに*




食べたい時にとりだして、組み合わせればほら!
ぷかぷか* 薔薇ゼリー_a0214632_07427.jpg

ちょっぴりおしゃれな、3時のおやつだよー*^^*



ちなみにこの見た目、最近ちょくちょく登場するひとみさんのまねっこ♪



ローズ型は昔から持っていたのですが(しかも4つも!)、焼き菓子にしか使ったことなくて。
でもでも、冷菓にするとまた、しっかりフォルムが決まってかわいいです*^^*






そしてこのお気に入りのローズ型。
型ならここでしょ!な、馬嶋屋さんオリジナルのもの。
今、480円らしいですよ♪
(昔980円で買ったのにー。ちょっとくやしい>_<(笑))














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by kuruminchi | 2011-08-31 00:06 | 季節のスイーツ 夏

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